Retete >
Pranz > Snitel de pui cu susan si piure de spanac
|
Snitel de pui cu susan si piure de spanac |
|
Reţetă publicată de Eugenia Clepce Alba Cugir |
18.06.2011 |
|
Număr voturi: 3749 |
|
|
|
|
|
Ingrediente reţetă: |
1 piept de pui
3 oua
1 kg. spanac
200 gr. unt
condimente(sare, piper)
susan, marar |
|
Cum se prepară? |
Se taie felii pieptul de pui, se bate si se condimenteaza. Ouale se bat spuma cu sare si piper. Fiecare bucata de carne se da prin faina apoi prin ou batut si susan si se prajeste in ulei incins
Separat se opareste spanacul, spalat bine, se lasa la scurs si apoi se toaca marunt. Intr-o tigaie se topeste untul, se adauga spanacul, sare si marar tocat. |
|
Cum se serveşte? |
Se serveste fierbinte, cu 2 linguri de smantana frecata cu putin usturoi pentru cine doreste! |
|
Timp aproximativ de preparare: |
60 min |
|
De ce recomand această reţetă: |
Este speciala pentru ca e pe gustul celor mici..se stie ca ei sunt mai pretentiosi.. |
|
|